Finnish-English translations for mallas

• malt

Definition of mallas

• viljasta, tyypillisesti ohrasta, idättämällä ja kuivattamalla valmistettu tuote, jota käytetään panimoissa oluen raaka-aineena ja polttimoissa sellaisenaan tai viljan ohessa tislattujen alkoholijuomien valmistukseen

Examples

• Maltaita käytetään myös mämmin valmistukseen.

Related words

• mämmi
• mäskätä
• mallastamo
• maltoosi