German-English translations for edamer

Edam cheeseI have learnt a lot this evening, including the point Mr Mulder made about Edam cheese. Ich habe heute Abend eine Menge gelernt, dazu gehört auch das, was Herr Mulder über den Edamer-Käse sagte. I have always been puzzled by the fact that Germany, rather than the Netherlands, is the largest producer of Edam cheese, and I believe that that state of affairs should change. Ich habe mich stets darüber gewundert, dass der größte Hersteller vom Edamer Käse nicht die Niederlande sind, sondern Deutschland, und dieser Zustand sollte meiner Ansicht nach geändert werden.
EdamSo eat more Edam from North Holland! Essen Sie also mehr Edamer aus Nordholland! However, North Holland Edam is protected, and that is a Dutch quality product. Der Edamer aus Nordholland hingegen ist geschützt und ein holländisches Qualitätsprodukt. I should explain to Mr Mulder that Edam is a type of cheese that can be produced anywhere. Ich möchte Ihnen mitteilen, Herr Mulder, dass Edamer eine Käsesorte ist, die überall produziert werden kann.

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