Italian-French translations for zuccheraggio

chaptalisationConcernant la chaptalisation, il me semble important de ne pas perdre nos forces sur cette question. Per quanto riguarda lo zuccheraggio, ritengo che non dovremmo sprecare le nostre energie su questo argomento. J'ai voté pour l'amendement 271 qui s'oppose au projet de la Commission européenne de mettre fin à la chaptalisation. Ho votato a favore dell'emendamento 271, che si oppone all'idea della Commissionedi sopprimere lo zuccheraggio. Cela nous permettrait en plus de régler les problèmes de la filière sucre et de la chaptalisation par produit alimentaire naturel. Questa soluzione avrebbe l'ulteriore vantaggio di risolvere i problemi dell'industria zuccheriera e garantirebbe lo zuccheraggio con un prodotto alimentare naturale.
sucrageLe sucrage est une méthode œnologique ancienne. Lo zuccheraggio è un processo enologico antico. Néanmoins, nous ne pouvons concilier notre soutien de la qualité avec la pratique du sucrage. La nostra azione di sostegno alla qualità, tuttavia, non si concilia con la pratica dello zuccheraggio. Il sera très utile d'encore avoir la possibilité d'augmenter la teneur en alcool pour le sucrage. Sarà comunque molto utile avere ancora la possibilità di incrementare il tasso alcolico mediante lo zuccheraggio.

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