English-Finnish translations for potato starch

• perunajauho
• perunatärkkelys
  Vaikka perunatärkkelys on laadukkaampaa kuin viljatärkkelys, sitä ollaan korvaamassa huonolaatuisemmalla viljatärkkelyksellä. Although the quality of potato starch is higher, it is being supplanted by poorer quality cereal starch.
  Ne ovat johtaneet tilanteeseen, jossa huonolaatuisella viljatärkkelyksellä korvataan parempilaatuinen perunatärkkelys. They have led to a situation in which poorer quality cereal starch is replacing better quality potato starch.
  Tahdon kuitenkin erityisesti lisätä, että perunatärkkelys on teollisuuden raaka-aineena hyvin kiinnostava. What I would like to stress is the special value of potato starch as a raw material for industry.

Definition of potato starch

• A widely diffused vegetable substance found in the extracted material of potatoes used in cooking

Related words

• potato harvest
• potato harvester
• instant mashed potatoes
• to peel ones last potato
• season of the very smallest potatoes