Swedish-English translations for kalv

calf
us
And then there is the debate about categories. Should I buy a sucking calf, a normal calf or a heifer today? Vidare handlar det i diskussionen om kategorierna: Är det mjölkkalv jag köper i dag, är det normal kalv jag köper, är det kviga?We are told that labels will state the origin of the animal and the category: is it a calf, a heifer, a cow or a bull? Man säger att man skall ange djurets ursprung och kategori: är detta en kalv, en kviga, en ko, en tjur?So with a calf born in France, fattened in Italy and slaughtered in Ireland, the label will be a real geography lesson! Med en kalv som är född i Frankrike, uppfödd i Italien och slaktad i Irland blir märkningen en geografisk atlas!
fawn

veal
us
We used to call that 'fasted veal'. Vi brukade kalla det för ”kalv som fastat”.This relates in particular to the involvement of slaughterhouse staff in meat inspection for veal and pigs. Detta gäller i synnerhet frågan om huruvida slakteripersonal kunna skall delta i inspektioner av kalv- och svinkött.For the first category, the sales description will continue to use the term 'veal'. För den första kategorin kommer man i handelsbeteckningen även i fortsättningen att använda termen kalv.