Danish-French translations for kalvekød

veau
Ainsi, venant du Limousin, je pourrais vous parler du "veau blanc". Da jeg kommer fra Limousin, ville jeg kunne tale om "hvidt kalvekød". Autrefois, il y avait du veau lorsque la femme du fermier était en couches. Tidligere blev der serveret kalvekød, når bondekonen lå i barselssengen. Madame le Président, au cours des dix dernières années, la consommation de la viande de veau n'a cessé de diminuer. Fru formand, forbruget af kalvekød har været konstant faldende de seneste ti år.