English-Italian translations for oenological

• enologico
  Lo zuccheraggio è un processo enologico antico. Sugaring is an old oenological process.
  A nostro giudizio, il coupage di vini non è una prassi enologica: i vini rosati sono prodotti tramite un procedimento enologico speciale e assolutamente tradizionale.We believe that mixing wines is not an oenological procedure. Rosé wine is produced through a special, very traditional oenological procedure.
  E, soprattutto nel caso dello Champagne rosé, sappiamo benissimo che questo prodotto enologico non ha nulla a che vedere con la miscelazione di vino bianco e rosso qui proposta. Above all, with regard to rosé Champagne, we are well aware that it is an oenological product which has nothing to do with the blending as proposed here: white wine and red wine.

Definition of oenological

• Of or pertaining to oenology, the study of wine

Examples

• The gentleman in the toga is our director of oenological research.

Related words

• oenology
• oenologist
• biocoenology
• oenologic