German-French translations for gewerbe

métier
Les jeunes ne sont pas prêts à faire de l’apiculture - un métier intéressant mais difficile - leur profession. Junge Menschen sind nicht mehr bereit, die Bienenzucht – ein interessantes, aber schwieriges Gewerbe – zu ihrem Beruf zu machen. Nous ne parlons pas ici du "plus vieux métier du monde", mais bien de la seule forme d'esclavage que nous ne sommes pas parvenus à éradiquer de la vieille Europe. Wir sprechen hier nicht vom "ältesten Gewerbe der Welt", sondern von der einzigen Form der Sklaverei, bei der es uns nicht gelungen ist, sie aus dem alten Europa zu beseitigen.
profession
Les jeunes ne sont pas prêts à faire de l’apiculture - un métier intéressant mais difficile - leur profession. Junge Menschen sind nicht mehr bereit, die Bienenzucht – ein interessantes, aber schwieriges Gewerbe – zu ihrem Beruf zu machen. Il ne saurait être question d' humilier les membres d' une profession fière en les contraignant à vivre de la charité publique. Es kann nicht darum gehen, Mitglieder eines stolzen Gewerbes zu reinen Almosenempfängern zu degradieren. Je suis persuadé que le commissaire est conscient que la profession elle-même n'est pas particulièrement enchantée à l'idée de mettre sur pied une telle agence. Ich bin sicher, daß dem Kommissar bekannt ist, daß das Gewerbe selbst über die Idee der Gründung einer solchen Agentur nicht allzu glücklich ist.