Finnish-French translations for ruokakulttuuri

Definition of ruokakulttuuri

• ruokaan ja sen valmistamiseen liittyvät perinteiden mukaiset menetelmät ja tavat, jossa raaka-aineiden hankinnalla, käsittelyllä, varastoinnilla ja säilytyksellä on merkittävä rooli maustamisen ja tarjollepanon ohessa

Related words

• gastronomia
• perinneruoka