Swedish-Spanish translations for sylt

• mermelada
  Antes, gracias al buen cerdo de cría ecológica podíamos acabar teniendo la solitaria y otros parásitos; con las deliciosas mermeladas caseras de las abuelas podíamos morir de botulismo. Förr kunde vi få binnikemask och andra parasiter om vi åt hederligt ekologiskt griskött, och om vi åt mormors goda hemlagade sylt riskerade vi att dö av matförgiftning.
  . (EN) Después de más de cinco años en trámite, por fin hoy hemos votado la propuesta de directiva del Consejo relativa a las mermeladas, confituras y gelatinas de frutas y al puré dulce de castañas. . (EN) Efter mer än fem års beredning, har vi i dag till sist röstat om förslaget till rådets direktiv om sylt, gelé, marmelad och kastanjemos.
• confitura
  Se trata de no aceptar la utilización generalizada de un aroma químico en las confituras y "marmalades" , a saber, la vainillina. Det handlar om att man inte skall godkänna ett allmänt bruk av ett artificiellt aromämne i sylt och marmelad, nämligen vanillin.
  Lamentamos que esta directiva, cuyo objetivo es la implantación de reglas comunes sobre contenidos, signifique claras desventajas para el mercado sueco de confituras. Sverige har av tradition en annan sammansättning av sin sylt än den europeiska (mer bär, mindre socker).
  En Suecia existe una receta tradicional de confituras distinta de las europeas (más bayas y menos azúcar). Det förslag som nu har antagits innebär att sylt med mycket högre sockerhalt blir dominerande på den svenska marknaden, vilket vi beklagar.

Related words

• sos
• puré