Finnish-Dutch translations for taikina

• deeg
  Als het deeg klaar is, hangt het vervolgens af van de manier waarop het gevormd wordt of het ook een goed brood wordt. Kun taikina on valmis, riippuu taikinan muotoilusta, tuleeko siitä hyvä leipä.
• beslag

Definition of taikina

• Elintarvikkeiden valmistuksessa käytettävä raaka-aine|raaka-aineista, tavallisesti jauhoista ja tarvittavasta nesteestä, vedestä, maidosta tai piimästä, tehty seos, joka saatetaan käyttötarkoituksen mukaiseen muotoon hämmentämällä, sekoittamalla, vaivaamalla, kaulitsemalla tai vatkaamalla; tarvittaessa käytetään kohotusainetta

Examples

• Pasta valmistetaan taikinasta.
• Kotileipuri voi halutessaan käyttää teollisesti valmistettua taikinaa.

Related words

• alustaa
• kohottaa
• leipoa
• kaulia
• kaulita
• sitko
• kohote
• hapate
• tahdas
• taikinainen