French-Swedish translations for fermentation

• jäsning en
  Men rosévin framställs genom jäsning av till största delen röda druvor eller must.Or, le vin rosé résulte de la fermentation de raisins ou de moûts majoritairement rouges.
  Men förordning (EG) nr 1829/2003 täcker inte livsmedel som innehåller enzymer som framställts genom jäsning med hjälp av genetiskt modifierade mikroorganismer.Le règlement (CE) n° 1829/2003 exclut toutefois de son champ d'application certains aliments, y compris des enzymes produites par fermentation à l'aide de micro-organismes génétiquement modifiés.
  Vin är absolut inte en form av alkohol som tillverkas genom industriprocesser, utan en dryck som produceras genom en naturlig jäsning av friska druvor.Non, le vin n’est pas un alcool issu de l’industrie mais une boisson issue de la fermentation naturelle de raisins frais.
• fermentering en

Related words

• refermentation
• fermentatif
• fermentation acétique
• fermentation lactique
• fermentation basse
• fermentation alcoolique