Italian-French translations for latte intero
- lait entierIl s'agit du lait écrémé (maximum 0,5 % de graisses), demi-écrémé (1,5 % à 1,8 % de graisses) et le lait entier (au moins 3,5 % de graisses). Il latte scremato prevede un massimo dello 0,5 per cento di materia grassa, il latte parzialmente scremato dall'1,5 all'1,8 per cento e il latte intero un minimo del 3,5 per cento. Les réglementations de ce type ont pour but de diminuer les excédents, et alors qu'il y a plus de matière grasse dans le lait entier, c'est ce type de lait qui est le plus subventionné. Sistemi come questo hanno l' obiettivo di debellare le eccedenze e, poiché il più elevato contenuto di grassi si trova nel latte intero, il latte intero ha ottenuto più aiuti.
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