Spanish-English translations for mozzarella

mozzarellaThere is nothing wrong in knowing that we are eating feta from Greece, white brined cheese from Bulgaria or mozzarella from Italy. No hay nada de malo en saber que estamos comiendo queso feta de Grecia, queso blanco en salmuera de Bulgaria o mozzarella de Italia. I am thinking, for example, of the production of mozzarella, of certain margarines and of cider, treated by methods widely used in Ireland, in particular. Pienso, por ejemplo, en la producción de mozzarella , de ciertas margarinas y de sidra, con unos tipos de envasado muy utilizados sobre todo en Irlanda. Can you not smell the olive oil on the Neapolitan mozzarella, on the tomatoes from southern Italy, with a little parmesan and a good glass of red wine or beer? ¿No nota el perfume del aceite de oliva en la mozzarella napolitana, en el tomate del sur de Italia, con un trocito de parmesano y una buena copa de vino tinto o de cerveza?

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